Food Technology France
Solutions pour l'industrie agroalimentaire
Fondée en 1988, FOOD TECHNOLOGY FRANCE, société internationale basée dans le Morbihan, trouve ses origines dans la commercialisation de trancheurs, d'éplucheuses et de decouenneuses pour l'industrie alimentaire. Aujourd'hui avec un large éventail de solutions et un ensemble de biens d'équipements industriels pour de nombreux secteurs de l'industrie agroalimentaire : Abattoirs, Ateliers de découpe, Salaisons, Traiteurs, Boulangerie, Crémerie, plats cuisinés etc.
La conception des systèmes industriels répond aux demandes variées de fiabilité, de productivité, d'ergonomie et de sécurité les plus avancées de l'industrie agroalimentaire.
Nos biens d'équipements
- Portionnement poids fixe pour les viandes fraîches
- Tranchage multi-lames verticales ou horizontales pour les viandes, volailles, poissons frais ou cuits reconstitués
- Aplatissage pour les viandes fraiches et refroidies
- Tranchage automatique pour les produits congelés
- Découennage pour les carrés de porc, les poitrines de porc, les longes, les gorges avec os ou sans os
- Epluchage de muscles de viandes et de pelage de poissons
- Décroutage des fromages
- Attendrissage scorer pour les viandes fraîches et refroidies
- Embrochage et tranchage pour la fabrication de brochettes et arrosticini
- Pelage automatique pour le boyau collagène, le boyau fibrous, le boyau plastique
Actualités
Food Technology France vous accueille dans notre showroom à Saint-Nolff pour découper vos produits en toute sécurité avec le système BLADESTOP
Au mois de juin, venez découvrir dans nos locaux le portionneur NSAXC avec une qualité de coupe inégalée et un rendement matière exceptionnel.
Emincés, cubes, lanières : de poulet cuit ou cru, de boeuf, de poisson.
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