Modèle SRA 3.0
Système de sciage automatique entièrement sécurisé pour le portionnement de produits congelés à épaisseur constante
Système compact et robuste, qui offre une production élevée une précision extrême ainsi que le niveau le plus élevé de sécurité pendant l'utilisation.
Caractéristiques
Produits travaillés
Découpe de viande congelée et croutée ( boeuf, agneau, porc, veau, abats) avec et sans os, de poissons congelés, blocs de poisson congelés
- Vitesse de découpe parfaitement réglable, qui assure une haute qualité de découpes.
- Conception hygiénique pour un nettoyage facile.
- Processus de travail entièrement sûr (Système complètement fermé).
- Ouverture et fermeture des portes automatiques.
- Possibilité de charger le produit des deux côtés du système.
- Procédé de découpe avec scie à ruban.
- Programme versatile, facile à manier et avec la possibilité de stocker jusqu'à 50 recettes différentes.
Dimensions du système :
Dimensions (L x W x H) 2970 (4040) x 1900 (3155) x 1955 mm
Dimensions zone de chargement
(L x W x H) 1000 x 650 x 200 mm
Épaisseur de coupe maximum 280mm
Épaisseur de coupe minimum : 1 mm
Air comprimé
Pression 6 bar (10,7l/cycle complet)
Puissance 8,2 kW
Lame de scie 2680 x 16mm
- QUALITÉ- Vitesse de coupe constante
- PRODUCTION ÉLEVÉE: - Un utilisateur peut gérer deux systèmes en même temps - Programmation de 4 zones de coupe différentes
- SOUPLESSE OPÉRATIONNELLE-Le programme intégré offre plusieurs options pour toutes les coupes.
- SÉCURITÉ DU TRAVAIL-Le système est protégé, la zone de chargement est également protégée (arrêt des mouvements en cas de pénétration dans la zone)
- ROBUSTESSE
